校企合作,歷來是職業(yè)教育所提倡的,但是由于這種合作受到專業(yè)、單位規(guī)模、單位效益等各種因素的影響,也是比較難以落實的。本學期開學以來,財經(jīng)部經(jīng)多次聯(lián)系,再次組織了本部兩個專業(yè)的學生進行了教學實習,進一步深化了校企合作。
酒店服務專業(yè),專業(yè)技能訓練任務明確,在學校的實訓室也能夠進行模擬訓練,但是缺乏真實的情景感受,使本來很生動的課程變得無趣。為此,我部聯(lián)系了解放軍總裝備部第一招待所(北京遠望樓賓館)作為我部酒店服務專業(yè)的實訓基地。遠望樓賓館是軍隊事業(yè)編制招待所,主要接待軍隊地方會議和商務散客,是中央國家機關和北京市政府重要會議定點場所,全國人大會議指定接待場所。在這里,同學們既能夠鍛煉了專業(yè)技能,又能夠在職業(yè)素養(yǎng)、禮節(jié)禮儀等方面得到鍛煉。9月16日,569班的學生來到這里進行為期三個月的教學實習。
除酒店服務專業(yè)以外,商品經(jīng)營專業(yè)567班也于9月14日離開學校,來到北京熱風時尚貿(mào)易有限公司開始了他們的教學實習。北京熱風時尚貿(mào)易有限公司是全國商業(yè)服務業(yè)先進企業(yè),也是我部的重要實習場所。熱風為實習學生提供了較為清晰的晉升目標,滿三個月可為一個晉升期(一星店長職級以下)。分別從銷售員——訓導員——組長(3級)——店長(星級制)——區(qū)域督導——城市主管——城市經(jīng)理逐級隨考核晉升。此外,熱風公司還有一整套的新員工培訓方案,非常適合我們中職的學生。
目前,這兩個班的學生都已經(jīng)順利的走上工作崗位,希望他們能夠順利完成教學實習工作,學以致用,把課堂上學到的東西放進實踐中去檢驗,也從實踐中學習課本上學不到的東西。