大家最近
是不是被雙十一活動(dòng)
刷屏了
如今提起雙十一
大家想起的已經(jīng)不再是光棍節(jié)
不再是淘寶京東
而是節(jié)日狂歡
而是大福利
為了滿(mǎn)足有遠(yuǎn)見(jiàn)的你
煙臺(tái)波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校推出雙十一福利
具體是什么福利呢?
聽(tīng)小編為你細(xì)細(xì)道來(lái)!
學(xué)專(zhuān)業(yè)西點(diǎn)就到煙臺(tái)波絲蒂糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,考證、創(chuàng)業(yè)、拿高薪讓你一步到位。流行私房、面包蛋糕、法式西點(diǎn)、韓式裱花、冷飲咖啡、下午茶點(diǎn)、翻糖甜品臺(tái)、家庭烘焙。創(chuàng)校15年,口碑人人傳。#火拼雙十一,集贊送好禮,集贊69個(gè)送軟法核桃歐包#
軟歐面包小常識(shí)
軟歐面包是借用法式面包的型,德式面包的制作手法及扎實(shí)組織,日式面包的柔軟,集眾家之長(zhǎng),同時(shí)融入了中國(guó)人的老酵肥面和湯面法,再加入自己培養(yǎng)的天然酵母菌種形成了適合亞洲人口味的中國(guó)人自己的一套面包技術(shù)。
軟歐包可以說(shuō)是較為迎合亞洲人口味的,無(wú)蛋無(wú)油低糖,增加一些高纖維質(zhì)的食材,例如裸麥、全麥、黑麥等作為面包主體。是一種健康概念的面包。
可以說(shuō),中國(guó)也要有屬于我們自己的面包,那就是軟歐。
因?yàn)闆](méi)有了雞蛋油脂乳制品等材料對(duì)面團(tuán)的改良,所以軟歐的風(fēng)味靈魂:就是酵種。雖然培養(yǎng)酵種很麻煩,但它能帶給口感上的變化,不是普通面包可以比擬的。所以真正好吃的軟歐包制作時(shí)間比較長(zhǎng),只有付出過(guò)努力去培養(yǎng)的人,才知道個(gè)中的有趣之處。
自己培養(yǎng)酵母菌
我們這次的禮品是波絲蒂西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校獨(dú)家配方做出的軟法核桃歐包,相當(dāng)好吃喲,想吃的話(huà),就來(lái)參與活動(dòng)吧!