唐山九州技校食品類都有什么專業(yè)？唐山九州技校是一家已經(jīng)開辦了三十年的大型綜合類培訓(xùn)學(xué)校，發(fā)展至今已經(jīng)成為了唐山技校中的佼佼者。學(xué)校根據(jù)當(dāng)下市面上所缺崗位而進(jìn)行精準(zhǔn)定位，對開設(shè)的課程進(jìn)行實施更新。那么下面我們就來看看學(xué)校開設(shè)食品類相關(guān)專業(yè)吧！
唐山九州技校食品相關(guān)專業(yè)介紹
1、廚師
課程體系：隨到隨學(xué)，學(xué)校備有食堂，免費提供住宿。學(xué)員入學(xué)免費車接。
核心課程：從刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品、裝盤等開始學(xué)習(xí)，并傳授制作溜、爆、炒、燒等烹調(diào)技法及200余道不同檔次的實用菜肴，使學(xué)員能在短時間內(nèi)達(dá)到中級烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)，為系統(tǒng)學(xué)習(xí)高難度菜品的制作打下扎實的基礎(chǔ)。
就業(yè)方向：學(xué)校負(fù)責(zé)長期并全部定向安排工作。
2、西點
課程體系：中式面點的制做，各種風(fēng)味食品的加工制作工藝。手把手的教。
核心課程：酒店常用的面食，如特色包子、面點技術(shù)，以及蒸、炸、烙、烤、貼、煎、煮近60種。
就業(yè)方向：畢業(yè)后主要從事各大酒店的面點師工作，也可自己開辦公眾特色面點小吃店
3、糕點
課程體系：隨到隨學(xué)。學(xué)校備有食堂，免費提供住宿。學(xué)員入學(xué)免費車接。
核心課程：傳授各種面包、慕斯、月餅、酥點、海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、生日蛋糕的裱花、花朵，十二生肖及壽星、壽桃的制作，歐式水果蛋糕的制作等操作技能。
就業(yè)方向：就業(yè)幫助，學(xué)校負(fù)責(zé)長期定向安排工作。
唐山九州技校還為了那些想要進(jìn)行繼續(xù)教育獲得高學(xué)歷的學(xué)員提供了免試升入大專學(xué)習(xí)的機(jī)會，更有數(shù)控機(jī)床加工、模具制造與加工、工業(yè)電氣自動化、應(yīng)用電子技術(shù)等專業(yè)可供學(xué)生們選擇。如果您想要報名的話就快來聯(lián)系我們咨詢吧！
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