煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校打造以市場(chǎng)需求為先導(dǎo)的課程研發(fā)體系,開(kāi)設(shè)西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班、焙烤綜合班面包提升班、國(guó)外大師班等專(zhuān)業(yè)課程。
課程內(nèi)容涵蓋面包烘焙類(lèi)、蛋糕裱花類(lèi)、流行西點(diǎn)類(lèi)、法式甜點(diǎn)類(lèi)、奶茶飲品類(lèi)等多項(xiàng)組合式專(zhuān)業(yè)課程。
△面包烘焙作品
△蛋糕裱花類(lèi)作品
△韓式裱花類(lèi)作品
△業(yè)余西點(diǎn)流行班作品
△法式甜點(diǎn)作品
△冰點(diǎn)飲品班作品
1、初高中年齡段學(xué)生
強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)高技能型技術(shù)人才,在培育西點(diǎn)技能的同時(shí),培養(yǎng)學(xué)生價(jià)值觀及行業(yè)綜合素養(yǎng),讓學(xué)員真正成為社會(huì)需要的人才。
2、烘焙愛(ài)好者、零基礎(chǔ)小白
不論你是零基礎(chǔ)的小白,亦或是時(shí)間充裕的寶媽、想要轉(zhuǎn)行的從業(yè)者,只要你有一顆熱愛(ài)烘焙的心,我們就會(huì)用心培育。
3、想要從事西點(diǎn)行業(yè)工作及有創(chuàng)業(yè)想法
特設(shè)創(chuàng)就業(yè)幫扶中心,不僅可以幫助學(xué)子在畢業(yè)后對(duì)接名企,實(shí)現(xiàn)就業(yè),也為有開(kāi)店賺錢(qián)夢(mèng)想的學(xué)員提供全面的指導(dǎo)和服務(wù)。
煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)立于2004年,位于煙臺(tái)市芝罘區(qū)泰晤士新城,學(xué)校擁有獨(dú)立四層教學(xué)樓,裝修典雅,環(huán)境清新,明亮舒適,學(xué)校擁有現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范教室、高水準(zhǔn)的西點(diǎn)教室、專(zhuān)業(yè)裱花教室與先進(jìn)的烘焙設(shè)施設(shè)備等,讓學(xué)子在專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)平臺(tái),學(xué)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)技術(shù)。
波絲蒂西點(diǎn)始終秉持“匠心筑夢(mèng)”的教學(xué)理念,致力于培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才,推動(dòng)西點(diǎn)烘焙行業(yè)的發(fā)展,將純正的西點(diǎn)藝術(shù)引入煙臺(tái)。
波絲蒂西點(diǎn)不僅擁有獨(dú)立的校園環(huán)境和先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備,更匯聚了一支強(qiáng)大的師資隊(duì)伍。
專(zhuān)職教師中擁有“煙臺(tái)市突出貢獻(xiàn)技師”1人,“煙臺(tái)市首席技師”2人,技術(shù)能手3人,高級(jí)技師4人,技師5人,授課老師具有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn),更有不定期的外籍名師來(lái)校授課,為同學(xué)們輕松學(xué)技能提供了強(qiáng)大的師資保障。充分融合中西方文化,提升學(xué)生專(zhuān)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校始終堅(jiān)持小班授課的原則,保證讓老師在課上照顧到每一位學(xué)員,并設(shè)置課程階段考核制度,讓每一位學(xué)員都能學(xué)懂、學(xué)會(huì)。