保定玉蘭香廚師學(xué)校哪些課程比較不錯(cuò)？保定玉蘭香廚師學(xué)校是保定地區(qū)一所較為知名的廚師培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校辦學(xué)規(guī)模宏大，師資力量雄厚，學(xué)生在這里能夠掌握實(shí)用的烹飪技術(shù)。故十分受廣大學(xué)生們歡迎。那么今天，我們就為大家介紹一下這所學(xué)校的課程情況。
保定玉蘭香廚師學(xué)校課程介紹
1、中級(jí)廚師班
開(kāi)設(shè)基礎(chǔ)課、雕刻課包括：西番蓮、荷花、月季等初級(jí)雕刻技術(shù)，學(xué)習(xí)烹飪理論，學(xué)習(xí)原料知識(shí)、切配知識(shí)、火候烹調(diào)方法等專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，系統(tǒng)制作八大菜系中家常菜，到保定會(huì)館下屬酒店實(shí)習(xí)一個(gè)月。
2、高級(jí)廚師班
開(kāi)設(shè)基礎(chǔ)課、雕刻課包括：鴛鴦、燕子、龍鳳等中高級(jí)雕刻技術(shù)，學(xué)習(xí)烹飪工藝、烹飪營(yíng)養(yǎng)、成本核算、宴席設(shè)計(jì)、酒店管理、廚房管理、高級(jí)菜品制作，系統(tǒng)制作八大菜系中家常菜、高檔菜及經(jīng)典名菜，免費(fèi)學(xué)習(xí)面點(diǎn)知識(shí)，另贈(zèng)送40道高檔菜品的制作方法，到保定會(huì)館下屬酒店實(shí)習(xí)不少于三個(gè)月
3、高級(jí)廚師全能班
開(kāi)設(shè)基礎(chǔ)課、雕刻課包括：瓜盅、瓜燈、花臺(tái)設(shè)計(jì)與擺放大型整體雕刻技術(shù)，學(xué)習(xí)中高級(jí)所有課程，學(xué)習(xí)全能的烹飪技術(shù)，能獨(dú)立設(shè)計(jì)高檔菜肴、菜單及烹飪營(yíng)養(yǎng)的實(shí)際應(yīng)用，免費(fèi)學(xué)習(xí)面點(diǎn)知識(shí)、鹵水、火鍋、全魚(yú)宴、涼菜、牛肉拉面及直隸官府菜特色課程，到保定會(huì)館下屬酒店實(shí)習(xí)不少于五個(gè)月。
4、重點(diǎn)廚師班
開(kāi)設(shè)基礎(chǔ)課、雕刻課包括：小鳥(niǎo)、喜鵲、鯉魚(yú)等初中級(jí)雕刻技術(shù)，學(xué)習(xí)烹飪工藝、烹飪營(yíng)養(yǎng)、成本核算、宴席設(shè)計(jì)、系統(tǒng)制作八大菜系中家常菜及高檔菜，免費(fèi)學(xué)習(xí)面點(diǎn)知識(shí)，到保定會(huì)館下屬酒店實(shí)習(xí)兩個(gè)月。
怎么樣？看了上述這么多課程介紹，各位是不是也找到了自己心儀的課程了呢？除此之外，保定玉蘭香廚師學(xué)校還與多家企業(yè)開(kāi)展校企確保每位學(xué)生能夠順利就業(yè)。那么你還在猶豫什么？趕快抓緊時(shí)間報(bào)名吧！
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