在濰坊哪里能學(xué)廚師?在山東省有很多職業(yè)院校,學(xué)生在報(bào)考的時(shí)候大多都會(huì)無從下手,山東省濰坊商業(yè)學(xué)校(濰坊廚師學(xué)校)是一所綜合類的職業(yè)院校,學(xué)校開設(shè)了烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè),該專業(yè)設(shè)置課程全面,還包括餐飲成本核算課程,下面,就讓我們一起去看一下山東省濰坊商業(yè)學(xué)校(濰坊廚師學(xué)校)吧!
一、山東省濰坊商業(yè)學(xué)校(濰坊廚師學(xué)校)簡(jiǎn)介:
山東省濰坊商業(yè)學(xué)校具有全國(guó)一流水平的教師隊(duì)伍?,F(xiàn)有教職員工人458人,其中專任教師320人。擁有全國(guó)教書育人楷模1人,國(guó)家“萬人計(jì)劃”教學(xué)名師2人,全國(guó)優(yōu)秀教師、師德標(biāo)兵5人,全國(guó)最美教師1人,齊魯名校長(zhǎng)1人.省齊魯名師9人,“齊魯最美教師”3人,省特級(jí)教師、優(yōu)秀教師8人,省級(jí)以上技能大賽優(yōu)秀指導(dǎo)教師42名,省職業(yè)教育青年技能名師8人,省優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)6個(gè),省名師工作室4個(gè)。
二、山東省濰坊商業(yè)學(xué)校(濰坊廚師學(xué)校)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)介紹:
主要課程
中式烹調(diào)技藝、冷菜制作與食品雕刻技藝、中式面點(diǎn)技藝、西點(diǎn)烘焙、餐飲企業(yè)管理、餐飲成本核算、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生等.
就業(yè)方向
面向高星級(jí)飯店、餐飲連鎖企業(yè)等就業(yè),從事烹調(diào)、面點(diǎn)制作、宴會(huì)設(shè)計(jì)與制作、后廚管理、餐飲企業(yè)運(yùn)營(yíng)與管理等工作。
以上就是對(duì)山東省濰坊商業(yè)學(xué)校(濰坊廚師學(xué)校)和烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的介紹呦,同時(shí)學(xué)校還定期開展學(xué)生作品展示,讓學(xué)生和學(xué)生之間,學(xué)生和老師之間互相進(jìn)行交流、學(xué)習(xí),不斷提高技術(shù)水平。新時(shí)代,新征程,實(shí)現(xiàn)新夢(mèng)想!歡迎報(bào)考山東省濰坊商業(yè)學(xué)校!