在東營(yíng)想學(xué)習(xí)中餐相關(guān)專(zhuān)業(yè)去哪里比較好？近年來(lái)，我國(guó)餐飲行業(yè)迅速發(fā)展，市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在2021年我國(guó)全國(guó)餐飲收入為46895億元，限上餐飲收入占全國(guó)比重為22.2%。由此可見(jiàn)學(xué)習(xí)餐飲相關(guān)專(zhuān)業(yè)是一種不錯(cuò)的選擇，如中餐專(zhuān)業(yè)。下面，小編就來(lái)為大家介紹一所可以學(xué)到中餐專(zhuān)業(yè)的學(xué)?！?a target="_blank">東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校。
一、東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介
東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校（山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校），由東營(yíng)區(qū)政府和山東藍(lán)海集團(tuán)合作共建。學(xué)校占地224畝，建筑面積9.6萬(wàn)平方米；開(kāi)設(shè)中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、西餐烹飪、中西面點(diǎn)等7個(gè)專(zhuān)業(yè)，實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值3000余萬(wàn)元。
二、東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)介紹
重點(diǎn)學(xué)習(xí)《烹飪?cè)吓c初步加工技術(shù)》《烹飪工藝與熱菜制作》《冷菜制作與食品雕刻技術(shù)》等專(zhuān)業(yè)課程，實(shí)訓(xùn)采用實(shí)景化、理實(shí)一體化教學(xué)模式，從藍(lán)海酒店集團(tuán)千款菜品庫(kù)精心挑選數(shù)百款酒店流行菜品用于教學(xué)，同時(shí)學(xué)習(xí)高檔花色拼盤(pán)及雕刻技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)掌握中餐烹飪專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，具備菜品烹調(diào)技術(shù)和酒店主要運(yùn)營(yíng)菜品的制作能力，能勝任高星級(jí)酒店、大中型飯店熱菜烹調(diào)等工作。
東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校擁有一支教學(xué)結(jié)構(gòu)合理、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的師資團(tuán)隊(duì)，他們是學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的重要保障，在老師們悉心教導(dǎo)下，學(xué)校為社會(huì)上輸送了一批又一批的高質(zhì)量人才。學(xué)校開(kāi)設(shè)的中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)通過(guò)實(shí)景化、理實(shí)一體化的教學(xué)方式，對(duì)學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)，使學(xué)生具備較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)能力。如果想了解更多有關(guān)東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校的信息，請(qǐng)撥打電話(huà)咨詢(xún)。
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