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洛陽烹飪學(xué)校
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洛陽哪里可以學(xué)到烹飪專業(yè)?
發(fā)布時間:2023-01-06 13:38點擊率:42我要分享

洛陽哪里可以學(xué)到烹飪專業(yè)?學(xué)習(xí)烹飪專業(yè)后,可選擇到飯店、酒店工作,也可以自己創(chuàng)業(yè)開店,有著較為廣泛的就業(yè)選擇,就業(yè)前景良好。洛陽市商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校作為一所綜合性院校,依據(jù)社會需求,開設(shè)了創(chuàng)新烹飪專業(yè)。接下來,就和小編一起來看一看此學(xué)校創(chuàng)新烹飪專業(yè)的詳細情況吧。希望能夠幫助到大家。



一、洛陽市商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡介

洛陽商業(yè)中等專業(yè)學(xué)校是經(jīng)教育廳批準(zhǔn),國家教育部備案的一所集學(xué)歷教育和技能教育為一體的綜合性院校。學(xué)校坐落于洛陽市伊濱區(qū)職教園內(nèi),毗鄰洛陽師范學(xué)院新校區(qū),交通便利,文化底蘊深厚。


二、洛陽市商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校創(chuàng)新烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)適應(yīng)發(fā)展中國家經(jīng)濟建設(shè)與社會發(fā)展所需要的,具有一定的現(xiàn)代科學(xué)文化素養(yǎng),具有良好的職業(yè)道德及食品安全法律意識,掌握現(xiàn)代烹飪操作技術(shù)和營養(yǎng)補充組配制技能,必須具有一定的創(chuàng)業(yè)能力,在生產(chǎn)中,服務(wù),管理一線工作,滿足餐飲業(yè)需求的中等技術(shù)技能型人才。

專業(yè)課程:烹飪概論,烹飪原料,烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生,烹飪工藝美術(shù),烹飪基礎(chǔ)化學(xué),現(xiàn)代餐飲經(jīng)營管理,餐飲成本核算,刀工基礎(chǔ)訓(xùn)練,火工基本訓(xùn)練,熱炒基本訓(xùn)練,涼菜拼盤基本訓(xùn)練。

公共課程:語文,數(shù)學(xué),英語,體育,美術(shù),職業(yè)生涯規(guī)劃,計算機應(yīng)用基礎(chǔ)。

就業(yè)與薪資待遇:酒店廚師,頭鍋廚師,廚房主管,廚師長,總廚,刀工,廚師,涼菜師,配菜師等工作。試用期2500 --- 3000元左右/月,轉(zhuǎn)正后3000 --- 8000元/月不等,提供食宿,按照規(guī)定簽約合同上保險。


洛陽市商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校創(chuàng)新烹飪專業(yè)開設(shè)了烹飪概論、烹飪原料、刀工基礎(chǔ)訓(xùn)練等課程,幫助學(xué)生逐步建立專業(yè)知識體系。學(xué)生在畢業(yè)后可具備較強的專業(yè)知識和專業(yè)能力,能夠滿足用人單位需求。如果感覺洛陽市商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校還不錯,想進一步了解此學(xué)校信息的話,請撥打電話咨詢。

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