1、家政服務(wù)員
培訓(xùn)內(nèi)容:烹調(diào)技法、烹調(diào)與營養(yǎng)、常見傳染病的防治、家庭飲食衛(wèi)生及消毒。培訓(xùn)制作簡單家庭餐、家居清潔、衣物的洗滌與存放、照料孕產(chǎn)婦、照料嬰幼兒、照料老年人,護理病人、操持家務(wù)、家庭教育、家庭休閑娛樂、家庭禮儀等。
2、月嫂
課程簡介:月嫂
公共課:
相關(guān)法律法規(guī)、權(quán)益維護;育嬰師職業(yè)道德規(guī)范;傳承民族文化
基礎(chǔ)課:
營養(yǎng)——基礎(chǔ)營養(yǎng);孕產(chǎn)期營養(yǎng);嬰幼兒營養(yǎng)
保健——新生兒、嬰幼兒保健與護理(常見病及多發(fā)病的鑒別與簡單處理等);孕產(chǎn)婦保健與護理(乳房保健、月子護理等)
專業(yè)課:
養(yǎng)育——撫觸、喂養(yǎng)與輔食添加、睡眠、二便、三浴鍛煉、衣著等
教育——嬰幼兒感官與運動訓(xùn)練(視覺、聽覺、觸覺、大運動、精細(xì)運動、人際交往及社會適應(yīng)性等)
實操——月子餐、寶寶餐、E寶貝親子操、撫觸、母乳喂養(yǎng)、添加輔食、飲水、穿衣、尿布使用、拍嗝、消毒、洗澡、主被動操等
3、育嬰師
公共課:
相關(guān)法律法規(guī)、權(quán)益維護;育嬰師職業(yè)道德規(guī)范;傳承民族文化
基礎(chǔ)課:
營養(yǎng)——基礎(chǔ)營養(yǎng);孕產(chǎn)期營養(yǎng);嬰幼兒營養(yǎng)
保健——嬰幼兒保健與護理(常見病及多發(fā)病的鑒別與簡單處理等);孕產(chǎn)婦保健與護理(乳房保健、月子護理等)
專業(yè)課:
養(yǎng)育——撫觸、喂養(yǎng)與輔食添加、睡眠、二便、三浴鍛煉、衣著等
教育——嬰幼兒感官與運動訓(xùn)練(視覺、聽覺、觸覺、大運動、精細(xì)運動、人際交往及社會適應(yīng)性等)
實操——月子餐、寶寶餐、E寶貝親子操、撫觸、母乳喂養(yǎng)、添加輔食、飲水、穿衣、尿布使用、拍嗝、消毒、洗澡、主被動操等
4、公共營養(yǎng)師
培訓(xùn)對象:公共營養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對象主要是:食品、營養(yǎng)品企業(yè)的高級管理人員;高等院校營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課老師;營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護理、食品、生物、烹飪、酒店等相關(guān)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生;醫(yī)療衛(wèi)生單位、VIP美容機構(gòu)、營養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、高檔酒店等機構(gòu)的中高級管理人員;行政總廚、高級廚師以及有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會精英人士。
學(xué)習(xí)內(nèi)容:公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補理論、中醫(yī)營養(yǎng)評價、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應(yīng)用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。