保定虎振技工學(xué)校開(kāi)設(shè)有三種單項(xiàng)熱炒班的學(xué)習(xí)課程,學(xué)員學(xué)習(xí)的時(shí)間分為20天、40天、60天,而且學(xué)習(xí)的課程也會(huì)有一些差別,可以滿(mǎn)足不同學(xué)員的發(fā)展需求。
一、保定虎振技工學(xué)校簡(jiǎn)介
保定虎振技工學(xué)校創(chuàng)建于1991年,是經(jīng)河北省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)的一所全日制普通中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校坐落于素有“京畿重地”、“首都南大門(mén)”之美稱(chēng)的歷史文化古城保定,地理位置優(yōu)越、交通便利?,F(xiàn)代化教學(xué)大樓、學(xué)生公寓、數(shù)字化多媒體語(yǔ)音教室、電子圖書(shū)館、千兆校園網(wǎng)、多功能廳、多座餐廳、購(gòu)物超市、銀行等一應(yīng)俱全,為廣大師生的學(xué)習(xí)、工作、生活、鍛煉提供了十分便利的條件。
二、保定虎振技工學(xué)校單項(xiàng)熱炒班
1、單項(xiàng)熱炒班(學(xué)期20天)
課程介紹:學(xué)習(xí)多種刀法的使用,學(xué)會(huì)60種菜肴的制作。
2、單項(xiàng)熱炒班(學(xué)期40天)
課程介紹:學(xué)習(xí)各種刀法的使用技巧,中餐中常用的烹飪方法及80余種經(jīng)典菜肴的制作和10余種涼菜的制作。
3、單項(xiàng)熱炒班(學(xué)期60天)
課程介紹:在學(xué)習(xí)四十天班的基礎(chǔ)上,會(huì)使您刀功勺功技藝更加精湛,并學(xué)會(huì)160余道經(jīng)典菜肴的制作。同時(shí)學(xué)習(xí)10余種涼菜和面食制作。
以上內(nèi)容就是保定虎振技工學(xué)校開(kāi)設(shè)的三種單項(xiàng)熱炒班課程介紹,該校教學(xué)資源豐厚,還擁有一支教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的師資隊(duì)伍,學(xué)校采用企業(yè)化管理、校企合作和訂單式培養(yǎng)等多種模式,實(shí)現(xiàn)了從學(xué)生到職業(yè)人的完美轉(zhuǎn)變。