一、北京新東方美味學院簡介
北京新東方美味學院隸屬于新華教育集團,為知名教育品牌新東方烹飪旗下專注短期特色美食創(chuàng)就業(yè)培訓的子品牌,是一家以面包甜品蛋糕、特色小吃創(chuàng)業(yè)、中餐、西餐、中點、家庭廚藝、團培和美食轟趴、親子活動等為主的培訓學校。新華教育集團擁有30多年的教育經(jīng)驗,上市公司,品質(zhì)保證。
二、北京新東方美味學院國潮名點研修班介紹
培養(yǎng)目標
如今國潮點心鋪越來越多,所至之處必有排隊大陣,國潮點心是在傳統(tǒng)點心的基礎上融入西式糕點的工藝,將原材料升級,誕生集傳統(tǒng)與新穎于一體的新中式糕點。本專業(yè)以培養(yǎng)中式面點“技能型”人才為目標,掌握多種面點制作技藝,擅長廣式茶點和國潮中式糕點制作,能勝任社會高端餐飲、會所高級烘培師、面點師等重要崗位工作及自主創(chuàng)業(yè)。
國潮產(chǎn)品
第一階段:傳統(tǒng)面點
第二階段:廣式茶點
第三階段:國潮中式糕點
第四階段:國潮京式、蘇式、船點代表制品
第五階段:考核,按照職業(yè)資格認證考試要求
北京新東方美味學院在該課程上會以低糖、低脂、低卡為理念,中點西做,引領(lǐng)健康飲食新潮流,學校為學員提供理實一體化教室、小班授課、情景式教學、互動式培養(yǎng),是一個值得小伙伴們選擇學習的課程。北京新東方美味學院期待同學們的到來,歡迎大家撥打屏幕上的電話進行咨詢。