成都北方烹飪學(xué)校有哪些熱門專業(yè)？廚師專業(yè)自立項(xiàng)以來一直是職業(yè)教育院校的熱門專業(yè)，廚師專業(yè)因其不會(huì)失業(yè)的工作特性，受到了廣大學(xué)生們的青睞。對(duì)于想要學(xué)習(xí)這門專業(yè)課程的學(xué)生來說，成都北方烹飪學(xué)校就是不錯(cuò)的選擇，學(xué)校開設(shè)數(shù)十門餐飲專業(yè)課程，每年培養(yǎng)大量?jī)?yōu)秀專業(yè)人才。下面就一起了解一下北方成都烹飪學(xué)校的相關(guān)信息吧。
成都北方烹飪學(xué)校簡(jiǎn)介
成都北方烹飪學(xué)校，是一所培養(yǎng)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的大型烹飪（餐飲）教育學(xué)校，是中國(guó)烹飪教育行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，隸屬于北京中職北方教育科技有限公司。成都北方烹飪學(xué)校學(xué)生在接受中國(guó)八大菜系和中、西面點(diǎn)教育的基礎(chǔ)上，考核合格后再由烹飪大師親自向各地校區(qū)優(yōu)秀學(xué)子傳授各大菜系菜品制作，學(xué)校已有學(xué)子成功進(jìn)入國(guó)賓館實(shí)習(xí)工作。
成都北方烹飪學(xué)校專業(yè)介紹
一、御宴總廚專業(yè)（三年制）
培養(yǎng)目標(biāo)：御宴總廚專業(yè)以培養(yǎng)各類菜系的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新的餐飲總監(jiān)、餐飲部經(jīng)理、行政總廚、廚師長(zhǎng)、高級(jí)烹飪技術(shù)型餐飲管理人才為目標(biāo)。
二、川菜總廚專業(yè)（兩年制）
培養(yǎng)目標(biāo)：川菜總廚專業(yè)以培養(yǎng)善管理、懂經(jīng)營(yíng)、能創(chuàng)新、會(huì)策劃的行政總廚、廚師長(zhǎng)、高級(jí)烹飪技術(shù)型管理人才為目標(biāo)。
三、西點(diǎn)大師專業(yè)（兩年制）
培養(yǎng)目標(biāo)：西點(diǎn)大師專業(yè)以培養(yǎng)熟練掌握各種面包、蛋糕、甜品、裱花等制作技術(shù)，能勝任酒店或大型連鎖餅房企業(yè)的技術(shù)主管、高級(jí)西點(diǎn)師的復(fù)合型人才為目標(biāo)。
四、西餐主廚專業(yè)（兩年制）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)精通西餐料理、歐美名菜、東南亞風(fēng)味代表菜制作，熟練掌握西餐禮儀知識(shí)和西餐運(yùn)營(yíng)管理，能勝任國(guó)際酒店西餐主廚、廚師長(zhǎng)、高級(jí)料理師，并具備創(chuàng)新能力的人才為目標(biāo)。
五、中餐精英專業(yè)（三年制）
培養(yǎng)目標(biāo)：中餐精英專業(yè)以培養(yǎng)大型酒店及連鎖餐飲管理人才為目標(biāo)，能夠熟練制作川菜、市場(chǎng)流行菜、具備廚房、餐飲、酒店管理等知識(shí)的廚政管理人才，能勝任酒店、大型餐飲酒樓、各類餐飲企業(yè)的工作需求，具備獨(dú)立經(jīng)營(yíng)各類餐飲店能力的專業(yè)人才。
六、川菜精英專業(yè)（一年制）
培養(yǎng)目標(biāo)：川菜精英專業(yè)培養(yǎng)善管理、懂經(jīng)營(yíng)、能創(chuàng)新、會(huì)策劃、勝任賓館、酒店、大型連鎖餐飲企業(yè)管理的復(fù)合型技術(shù)人才為目標(biāo)。
七、中式面點(diǎn)班（一個(gè)月）
發(fā)展前景：小本創(chuàng)業(yè)就到成都北方烹飪學(xué)校，中式面點(diǎn)特色培訓(xùn)，小投資大回報(bào)。成都北方烹飪學(xué)校中式面點(diǎn)班， 常年招生，專業(yè)名師手把手教學(xué)，傳授核心配方，學(xué)習(xí)時(shí)間短、僅需一個(gè)月。面點(diǎn)培訓(xùn)，創(chuàng)業(yè)推進(jìn)，投資小，回報(bào)快！
我國(guó)餐飲業(yè)一直保持穩(wěn)步發(fā)展的趨勢(shì)，且包容性強(qiáng)，無(wú)論是我國(guó)八大菜系美食，還是國(guó)外特色餐品，大部分美食在我國(guó)都能受到大家的喜愛。因此，餐飲業(yè)就需要大量擁有專業(yè)技術(shù)的優(yōu)秀人才。對(duì)于想要學(xué)校這門專業(yè)，未來想要在這一領(lǐng)域有所發(fā)展的學(xué)生來說，是一次不錯(cuò)的機(jī)遇。
