一、學(xué)校簡介
保定虎振技工學(xué)校創(chuàng)建于1991年，位于素有“京畿重地”、“首都南大門”之美稱的歷史文化古城保定。現(xiàn)代化教學(xué)大樓、學(xué)生公寓、數(shù)字化多媒體語音教室電子圖書館、千兆校園網(wǎng)、多功能廳等設(shè)施一應(yīng)俱全。學(xué)校擁有一支高素質(zhì)的教師隊伍，以及近萬平米的實驗室、實訓(xùn)室、實踐基地，為學(xué)生提供良好的學(xué)習、實踐、創(chuàng)新環(huán)境和條件。
二、烹飪專業(yè)
烹飪專業(yè)是保定虎振技工學(xué)校的重點專業(yè)，學(xué)校開設(shè)有多種類型、不同學(xué)期的課程。烹飪基礎(chǔ)班為期2個月，讓學(xué)生了解烹飪基礎(chǔ)知識；技術(shù)班學(xué)習期分別為6個月、12個月，通過講解烹飪工藝、烹飪技巧和菜品制作，讓學(xué)生掌握更深入的知識和技能；烹飪?nèi)瞬湃馨鄬W(xué)習期為3年，為學(xué)生提供全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，讓學(xué)生成為烹飪行業(yè)的頂尖人才。
此外，學(xué)校還開設(shè)了單項熱炒班、火鍋創(chuàng)業(yè)班、熟食涼菜班、特色燒烤班以及盤飾進修班，讓學(xué)生能夠按需選擇課程，提高自己的職業(yè)技能。
保定虎振技工學(xué)校烹飪專業(yè)為廣大生的發(fā)展提供了一個廣闊的舞臺。學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量得到了社會各界的廣泛認可和好評。希望通過以上的介紹，讓更多的學(xué)生了解到學(xué)校的情況，并為他們的未來職業(yè)規(guī)劃提供一些有益的參考和建議。
