棗莊市勞動技工學(xué)校簡介
棗莊市勞動技工學(xué)校（棗莊市龍都中等職業(yè)學(xué)校）是集中專、中技技能訓(xùn)練為一體的省級重點職業(yè)學(xué)校。學(xué)校始終堅持“以市場為導(dǎo)向，以就業(yè)為根本，以技能為核心，以特色創(chuàng)品牌，以質(zhì)量促發(fā)展”的辦學(xué)理念，實行半封閉準軍事化管理。建校十多年來培養(yǎng)了中專、中技畢業(yè)生15000多名，全部實現(xiàn)了高質(zhì)量就業(yè)。學(xué)校多年被評為“山東省技工教育先進單位”、“棗莊市職業(yè)教育先進單位”，連續(xù)五年代表棗莊市參加省職業(yè)技能（中餐烹調(diào)和中式面點）大賽，取得優(yōu)異成績；2018年學(xué)校學(xué)生代表棗莊市參加世界職業(yè)技能（烘焙類）大賽山東選拔賽取得優(yōu)異成績，學(xué)校承辦了第一、第二、第三屆棗莊市辣子雞美食文化節(jié)，贏得社會上的廣泛贊譽，學(xué)校選手在美食節(jié)比賽中均獲得金獎。棗莊市“魯班傳人”職業(yè)技能（烹飪）大賽連續(xù)2年在學(xué)校舉辦，學(xué)校教師在比賽中嶄露頭角，先后有8名教師榮獲“棗莊市技術(shù)能手”稱號。近期學(xué)校又成功舉辦了由棗莊市烹飪餐飲酒店商會主辦,山東省烹飪協(xié)會名廚專業(yè)委員會棗莊工作站、棗莊市名廚專業(yè)委員會承辦的慶祝建國70周年棗莊烹飪餐飲行業(yè)技能競賽暨第八屆全國烹飪技能競賽棗莊地區(qū)選拔賽。
棗莊市勞動技工學(xué)校優(yōu)勢
1、所有學(xué)生均享受國家免學(xué)費政策。2、建檔立卡貧困學(xué)生享受“五免一享”優(yōu)惠政策。3、符合條件的家庭經(jīng)濟困難的學(xué)生第一、二學(xué)年可以享受2000元/年的國家助學(xué)金。4、家庭特別困難的學(xué)生個人申請學(xué)校核實后減免耗材費,并視情況給予特別的資助。5、經(jīng)考試合格可同時獲得中技畢業(yè)證書和中級職業(yè)資格證書。6、為提高學(xué)生技能水平，鼓勵學(xué)生積極參加各類大賽學(xué)校對參加國家、省市組織的各類技能大賽獲獎的學(xué)生，給予不同的獎勵。7、可以讓學(xué)生通過春季高考、對口單招、成人教育等形式，實現(xiàn)大學(xué)夢。
棗莊市勞動技工學(xué)校學(xué)生管理
學(xué)校實行半封閉準軍事化管理；加強學(xué)生管理隊伍建設(shè)，提升德育工作水平；管理工作落到實處，考核評比責任到人；加強安全教育，建設(shè)平安學(xué)校；強化德育、養(yǎng)成教育；加強團組織建設(shè)，開展豐富多彩的志愿者活動和校園文化活動；開展主題教育活動，實現(xiàn)德育烹飪專業(yè)：
烹飪專業(yè)重點學(xué)習(xí)《烹飪原料與初步加工技術(shù)》《烹飪工藝與熱菜制作》《冷拼與雕刻技術(shù)》《烹飪基本功訓(xùn)練》《宴席設(shè)計與菜品開發(fā)》《中式烹調(diào)技藝》《烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生》《烹飪概論》等專業(yè)課程。培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)掌握中餐烹飪專業(yè)理論知識，具備菜品烹調(diào)技術(shù)和酒店主要運營菜品的制作能力，能勝任高星級酒店、大中型飯店熱菜烹調(diào)等工作。的育人功能，使學(xué)生精神面貌有了較大改進，形成了健康向上、安定團結(jié)的良好局面。
幼兒教育：
幼兒教育專業(yè)是教育的基礎(chǔ)，是一門集心理學(xué)、教育學(xué)、兒童健康學(xué)于一體綜合性很強的學(xué)科。同時，幼兒教育專業(yè)是就業(yè)率排名最高的專業(yè)之一。學(xué)生通過在校三年系統(tǒng)學(xué)習(xí)，根據(jù)學(xué)生在校期間學(xué)習(xí)成績，可選擇報考春季高考、單招、出國留學(xué)不同升學(xué)選擇，可升入省內(nèi)大專院校，成績優(yōu)異者，可升入本科院校，圓您大學(xué)夢！
課程開設(shè)聲樂、鋼琴、美術(shù)、書法、普通話、閱讀與寫作、舞蹈、手工、教育學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、心理學(xué)、計算機、語文、數(shù)學(xué)、英語、活動設(shè)計。
