學烹飪學成后工資一般多少錢?單看國內(nèi)大型酒店的廚師長一般都是3到5萬左右,當然還有更優(yōu)秀的廚師,例如大師級廚師、連鎖加盟品牌的廚師等,他們的薪資會更高,據(jù)美國某平臺發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,世界頂尖的廚師收入可達3800萬美元,是不是動心了呢?天津新東方烹飪學校先帶你去看看國內(nèi)廚師薪資水平吧!
天津新東方烹飪學校分享烹飪行業(yè)薪資水平
廚師長
7000起步,越大的店越高,上不封頂,據(jù)說本市消費最高的酒店廚師長年分紅百萬,集團副總待遇。
炒菜
5000,前提是廚師長自己上灶,如果廚師長不上灶的大店,頭鍋(爐頭)可以到6500以上。
砧板
頭砧最少4500,普通砧板3000上下。
打荷
2000-2500,高端酒店打荷可能有4000多的,我們這里叫荷王,一道菜從鍋里出來后,最終以什么擺盤出品,全由他負責。
冷菜
3000-10000。普通主冷做本地涼菜的,5000,副冷3000,特殊的店(冷盤是主要產(chǎn)品,比如河豚店)一萬也正常。
面點
3000-6000,本市沒有做高端面點的餐廳,所以能做高端面點的師傅都去外地了。一般都做個餅、鍋貼、韭菜盒子、包子餃子,6000頂天了。放在南方做面點一萬起步的有很多。
廚師薪資也會跟隨你年齡、資歷以及酒店星級的增長而增加;
天津新東方烹飪學校簡介
天津新東方烹飪學校(天津市靜海新東方烹飪職業(yè)培訓學校)位于天津市靜海區(qū),是由上級主管部門批準的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓學校,國家職業(yè)技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學校,和全國數(shù)千家星級賓館、酒店合作定點委培的廚師學校。
天津新東方烹飪學校,校園環(huán)境優(yōu)美,學術(shù)氛圍濃郁。教學使用現(xiàn)代化先進硬件設(shè)施,擁有寬敞明亮的理論教學廳、多功能實習大廳、標準化演示大廳、多媒體教室、星級模擬餐廳等教學場所,學校開設(shè)的專業(yè)與餐飲發(fā)展和社會需求接軌。前沿、全面、擁有特色,是熱愛廚師事業(yè)的有志人士學廚師的理想廚師學校。