唐山哪里可以學(xué)習(xí)烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)？在唐山學(xué)習(xí)烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)可以選擇唐山科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院。唐山科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院在多年的發(fā)展歷程中，始終站在學(xué)生的角度上思考問(wèn)題，并且還為同學(xué)們解決相關(guān)問(wèn)題。那么接下來(lái)，就請(qǐng)?zhí)粕娇萍悸殬I(yè)技術(shù)學(xué)院的專業(yè)老師來(lái)為同學(xué)們?cè)敿?xì)地介紹一下吧。
一、唐山科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介
唐山科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)河北省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案的普通全日制高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院。學(xué)院堅(jiān)持“以人才培養(yǎng)為中心，學(xué)歷教育與培訓(xùn)并重、教學(xué)與科研并重、技能培養(yǎng)與素質(zhì)教育并重”的辦學(xué)理念，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，以質(zhì)量為核心，全力推進(jìn)創(chuàng)業(yè)型應(yīng)用技術(shù)學(xué)院建設(shè)，深化教育教學(xué)改革，實(shí)現(xiàn)以特色求生存，以精品促發(fā)展，創(chuàng)建校企一體的職業(yè)教育和培訓(xùn)示范基地。
二、唐山科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)介紹
（1）培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門(mén)人才。
（2）學(xué)生就業(yè)崗位
1、各大賓館、星級(jí)酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級(jí)會(huì)所、遠(yuǎn)洋游輪等餐廳的廚師，經(jīng)過(guò)基層鍛煉之后，可以從事餐飲的技術(shù)管理工作，如大廚、行政總廚，餐飲部經(jīng)理，或者是酒店經(jīng)理。
2、大中專職業(yè)學(xué)校烹飪教學(xué)和培訓(xùn)工作，以及各大單位食堂、醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)配餐師。
3、各大食品加工廠和餐飲用品相關(guān)企業(yè)從事技術(shù)員崗位，如快速食品加工企業(yè)、調(diào)味料企業(yè)。
唐山科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院與唐山市知名飯店進(jìn)行合作，根據(jù)用人單位的需求和學(xué)生自身的發(fā)展特點(diǎn)來(lái)制定相關(guān)的教學(xué)計(jì)劃，全方位地對(duì)學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)，幫助學(xué)生畢業(yè)后能夠找到一份適合自己的工作。唐山科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院期待同學(xué)們的到來(lái)，歡迎大家撥打電話進(jìn)行咨詢哦。
