唐山哪里可以學(xué)習(xí)烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)?在唐山學(xué)習(xí)烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)可以選擇唐山科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院。唐山科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院在多年的發(fā)展歷程中,始終站在學(xué)生的角度上思考問題,并且還為同學(xué)們解決相關(guān)問題。那么接下來,就請?zhí)粕娇萍悸殬I(yè)技術(shù)學(xué)院的專業(yè)老師來為同學(xué)們詳細地介紹一下吧。
一、唐山科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介
唐山科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)河北省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案的普通全日制高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院。學(xué)院堅持“以人才培養(yǎng)為中心,學(xué)歷教育與培訓(xùn)并重、教學(xué)與科研并重、技能培養(yǎng)與素質(zhì)教育并重”的辦學(xué)理念,以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位,以質(zhì)量為核心,全力推進創(chuàng)業(yè)型應(yīng)用技術(shù)學(xué)院建設(shè),深化教育教學(xué)改革,實現(xiàn)以特色求生存,以精品促發(fā)展,創(chuàng)建校企一體的職業(yè)教育和培訓(xùn)示范基地。
二、唐山科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)介紹
(1)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
(2)學(xué)生就業(yè)崗位
1、各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級會所、遠洋游輪等餐廳的廚師,經(jīng)過基層鍛煉之后,可以從事餐飲的技術(shù)管理工作,如大廚、行政總廚,餐飲部經(jīng)理,或者是酒店經(jīng)理。
2、大中專職業(yè)學(xué)校烹飪教學(xué)和培訓(xùn)工作,以及各大單位食堂、醫(yī)院的營養(yǎng)配餐師。
3、各大食品加工廠和餐飲用品相關(guān)企業(yè)從事技術(shù)員崗位,如快速食品加工企業(yè)、調(diào)味料企業(yè)。
唐山科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院與唐山市知名飯店進行合作,根據(jù)用人單位的需求和學(xué)生自身的發(fā)展特點來制定相關(guān)的教學(xué)計劃,全方位地對學(xué)生進行培養(yǎng),幫助學(xué)生畢業(yè)后能夠找到一份適合自己的工作。唐山科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院期待同學(xué)們的到來,歡迎大家撥打電話進行咨詢哦。