邢臺(tái)荔枝村烘焙專修學(xué)校開設(shè)了哪些裱花課程?邢臺(tái)荔枝村烘焙專修學(xué)校是邢臺(tái)市規(guī)模最大的集生日蛋糕、西點(diǎn)、面包、各式中點(diǎn)和中秋月餅生產(chǎn)、批發(fā)、 零售的企業(yè),學(xué)校堅(jiān)持以人為本,實(shí)行分層教學(xué),因材施教,注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,受到了社會(huì)一致好評(píng)。那么學(xué)校開設(shè)了哪些裱花課程?
邢臺(tái)荔枝村烘焙專修學(xué)校裱花培訓(xùn)
蛋糕裱花中級(jí)班(含初級(jí)課程)
1、花卉:玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨、菊花、報(bào)喜花、五瓣梅
2、抹柸:直角柸、圓角柸
3、走花邊:玫瑰花邊、圓齒嘴花邊、扁齒嘴花邊、圓嘴花邊
4、美術(shù)字體:生日快樂、壽、健康長(zhǎng)壽、十二生肖、壽星公、婆、鹿
5、顏色搭配:顏色的配置、整體蛋糕色彩搭配、花卉的寓意
6、整體蛋糕搭配、字體的分類使用
西點(diǎn)專修班
全面講授西點(diǎn)制作工藝,沙拉蛋糕、慕斯蛋糕、草莓慕斯、香橙慕斯、巧克力慕斯、哈密瓜慕斯共幾十余種。
高級(jí)強(qiáng)化考證班
強(qiáng)化學(xué)習(xí)蛋糕裱花制作,仿真生肖、動(dòng)物、人物制作,各式婚慶過壽蛋糕制作、陶藝蛋糕的制作、各式異性蛋糕制作。
邢臺(tái)荔枝村烘焙專修學(xué)校師資隊(duì)伍,完善的開店就業(yè)保障,已為全國(guó)各型企業(yè)培訓(xùn)精英骨干近萬名,被譽(yù)為“中國(guó)烘焙師的搖籃”“烘焙界的黃埔軍?!?。學(xué)生入學(xué)簽訂就業(yè)協(xié)議,百分百推薦就業(yè),安排不了工作退還全部學(xué)費(fèi)。邢臺(tái)荔枝村烘焙專修學(xué)校報(bào)名電話400-619-8866