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邢臺市荔枝村烘培專修學(xué)校
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邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校有哪些專業(yè)?
發(fā)布時間:2020-12-26 16:36點(diǎn)擊率:9我要分享

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邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校有哪些專業(yè)?


邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校簡介


邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校創(chuàng)立于1995年,一直致力于誠信、實(shí)用辦學(xué)為宗旨,是邢臺市規(guī)模最大的集生日蛋糕、西點(diǎn)、面包、各式中點(diǎn)和中秋月餅生產(chǎn)、批發(fā)、 零售的企業(yè),十五年來以優(yōu)質(zhì)的品牌贏得了市場的信賴,現(xiàn)在邢臺荔枝村已成為華北地區(qū)最大的糕點(diǎn)生產(chǎn)、糕點(diǎn)研發(fā)和技師培訓(xùn)學(xué)校為一體的綜合性機(jī)構(gòu)之一,被中 華烘焙協(xié)會評為“中國質(zhì)量萬里行信譽(yù)單位”、“全國百名誠信戶”、“三星級優(yōu)秀餅店”、“河北省第八屆消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”、“誠實(shí)守信經(jīng)營單位”、“全國 特級餅店”、等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號。



邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校部分專業(yè)介紹


中點(diǎn)制作班

培養(yǎng)目標(biāo):烘焙師月薪1000-3000元

學(xué)習(xí)內(nèi)容:中點(diǎn)的基礎(chǔ)知識到制作工藝,如:蜜三刀、蛋塔、耶塔、精品曲奇、杏仁巧克力、開口笑、老婆餅、老公餅、花生酥、泡芙、一口酥、扭酥、肉松酥、奶酪葡酥、花生脆餅、無糖奇異果、花生堆、無糖雨花石、無糖曲奇、巧果、蛋黃西餅、棗泥酥、豆沙酥、豆沙餅、綠豆酥、南瓜餅、鄉(xiāng)村餅干、綠茶餅干等30余種的制作。


面包制作班

培養(yǎng)目標(biāo):烘焙師月薪1000-3000元

學(xué)習(xí)內(nèi)容:面包的基礎(chǔ)知識到制作工藝,如:豆沙卷、雙尖包、特香包、金牛角、蜜豆土sip司片、全麥雜糧、椰絲花、餐包、奶酥板、小土司、菠蘿包、肉松卷、土司片、方 面包、葡萄包、肉松莎拉、奶酪土司、毛毛蟲、椰香肉松塔、酥粒餐包、雜糧土司片、蒜茸土司、芝士火腿三明、熱狗面包、黃桃堡、奶酪布丁、菲律賓面包、伊威 爾面包、威尼斯面包、菠蘿布丁等30余種的制作。



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