蘭州北方職業(yè)教育學(xué)院金牌大廚精英專業(yè)值得報(bào)考嗎？廚師一直以來(lái)都是十分熱門的職業(yè)之一，而且廚師也不容易失業(yè)。于是，現(xiàn)在許多學(xué)生都成為一名廚師。近日，有學(xué)生聽說(shuō)蘭州北方廚師學(xué)校（蘭州北方職業(yè)教育學(xué)院）開設(shè)了金牌大廚精英專業(yè)。下面，我們就為大家詳細(xì)介紹一番。
專業(yè)優(yōu)勢(shì)：實(shí)踐為主理論為輔實(shí)操教學(xué)小班教學(xué)名企大廚授課
就業(yè)薪資：6000+底薪+節(jié)假日福利+年終獎(jiǎng)
培養(yǎng)目標(biāo)：
以培養(yǎng)川菜名廚、大廚、廚師長(zhǎng)、行政總廚、高級(jí)烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)，培養(yǎng)能夠熟練制作傳統(tǒng)川菜、餐飲管理、酒店管理等相關(guān)知識(shí)的復(fù)合型廚政管理人才，培養(yǎng)能勝任星級(jí)賓館、酒店、大型餐飲酒樓、各類知名餐飲企業(yè)的工作需求，具備獨(dú)立經(jīng)營(yíng)各類餐飲店能力的專業(yè)人才。
就業(yè)方向：
畢業(yè)后，全部推薦到三星級(jí)酒店、賓館、知名餐飲連鎖企業(yè)工作
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1、傳統(tǒng)川菜、川菜代表菜、熟練掌握烹飪基本功、勺功、翻鍋技能；
2、川菜流行菜、川菜經(jīng)典名菜、傳統(tǒng)川菜宴席制作、現(xiàn)代大型川菜宴席制作；
3、川式、粵式各類燒臘制作、川式火鍋制作等。
限額招生小班教學(xué)：30-38人小班教學(xué)，90%實(shí)操。
星級(jí)酒店就業(yè)：全部推薦到三星級(jí)以上酒店、大型餐飲店。
獲取學(xué)歷證書：畢業(yè)通過(guò)考核后，可獲得全日制中專、大學(xué)畢業(yè)證書，學(xué)信網(wǎng)可查。
酒店實(shí)景教學(xué)：模擬酒店實(shí)景，遵循“學(xué)習(xí)-實(shí)踐-再學(xué)習(xí)”教育模式。
階段性考核：階段教學(xué)、循序漸進(jìn)、學(xué)有所成。
名師指導(dǎo)：雄厚師資實(shí)力，大師一對(duì)一教學(xué)。
好了，以上就是蘭州北方職業(yè)教育學(xué)院烹飪專業(yè)特色的介紹了。各位看后是否也心動(dòng)了呢？如果你們還想了解其他學(xué)校相關(guān)情況。那么我們建議各位來(lái)校進(jìn)行實(shí)地的參觀和咨詢。學(xué)校會(huì)安排接待老師為大家解答各類學(xué)校學(xué)校問(wèn)題。那么你們還在猶豫什么？趕快抓緊時(shí)間報(bào)名吧！
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