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蘭州北方職業(yè)教育學院金牌大廚精英專業(yè)值得報考嗎？廚師一直以來都是十分熱門的職業(yè)之一，而且廚師也不容易失業(yè)。于是，現(xiàn)在許多學生都成為一名廚師。近日，有學生聽說蘭州北方廚師學校（蘭州北方職業(yè)教育學院）開設了金牌大廚精英專業(yè)。下面，我們就為大家詳細介紹一番。
專業(yè)優(yōu)勢：實踐為主理論為輔實操教學小班教學名企大廚授課
就業(yè)薪資：6000+底薪+節(jié)假日福利+年終獎
培養(yǎng)目標：
以培養(yǎng)川菜名廚、大廚、廚師長、行政總廚、高級烹飪?nèi)瞬艦槟繕?，培養(yǎng)能夠熟練制作傳統(tǒng)川菜、餐飲管理、酒店管理等相關知識的復合型廚政管理人才，培養(yǎng)能勝任星級賓館、酒店、大型餐飲酒樓、各類知名餐飲企業(yè)的工作需求，具備獨立經(jīng)營各類餐飲店能力的專業(yè)人才。
就業(yè)方向：
畢業(yè)后，全部推薦到三星級酒店、賓館、知名餐飲連鎖企業(yè)工作
學習內(nèi)容：
1、傳統(tǒng)川菜、川菜代表菜、熟練掌握烹飪基本功、勺功、翻鍋技能；
2、川菜流行菜、川菜經(jīng)典名菜、傳統(tǒng)川菜宴席制作、現(xiàn)代大型川菜宴席制作；
3、川式、粵式各類燒臘制作、川式火鍋制作等。
限額招生小班教學：30-38人小班教學，90%實操。
星級酒店就業(yè)：全部推薦到三星級以上酒店、大型餐飲店。
獲取學歷證書：畢業(yè)通過考核后，可獲得全日制中專、大學畢業(yè)證書，學信網(wǎng)可查。
酒店實景教學：模擬酒店實景，遵循“學習-實踐-再學習”教育模式。
階段性考核：階段教學、循序漸進、學有所成。
名師指導：雄厚師資實力，大師一對一教學。
好了，以上就是蘭州北方職業(yè)教育學院烹飪專業(yè)特色的介紹了。各位看后是否也心動了呢？如果你們還想了解其他學校相關情況。那么我們建議各位來校進行實地的參觀和咨詢。學校會安排接待老師為大家解答各類學校學校問題。那么你們還在猶豫什么？趕快抓緊時間報名吧！
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